から揚げ専門店 ふぉす
から揚げ専門店 ふぉす
鶏のから揚げは家庭でも外食でも食べるくらい好きで、お弁当屋さんではだいたいから揚げ弁当にします。そんなから揚げ専門店のふぉすさんにお邪魔してきました。
池端町って前橋の端にあるみたいで高崎イオンから10分も走らずにお店に着くことができました。高崎の自宅から30分かかったので、まあまあ遠かったです。
店舗情報
住所:群馬県前橋市池端町602
電話:027-289-0328
営業時間:11:30~13:30、17:00~20:00
営業時間は短めですけど、自分で買い出し、仕込み、経理、洗い、調理をやっていそうだったので、営業時間を含めると労働時間は8~10時間以上はありそう。飲食店って大変だなあ。
お店の場所は注意していないと通り過ぎてしまいます。黄色矢印に入っていくと駐車スペースが5台分ほどあります。赤矢印から入店するとお弁当でテイクアウトしてそのまま帰れます。店内で食べる場合は正面入り口から入店しましょう。
正面入り口
店内
4人掛けのテーブルが4つとカウンター席が5つほどあります。自分一人で切り盛りするには十分な席数です。満席ではありませんでしたが、平日にもかかわらず、半分以上は席がうまり、テイクアウトの入口から入ってきて、お弁当だけ買っていくお客さんもいます。
それにしてもいい感じの流木がたくさん置いてあります。川辺で自分で見つけて拾ってきたんでしょうか?
メニュー
から揚げ定食とから揚げ丼も気になりますが、自家製タルタルチキン南蛮定食にしてみます。
自家製タルタルチキン南蛮定食 980円
チキン南蛮はムネ肉で提供されていて、油で揚がっていてもしつこくなく食べることができます。衣はパリっとしていましたが、ムネ肉のくせに肉質が柔らかくて美味い。運ばれてきたときはこんなに大量に食べれないよwと思いましたが、簡単に完食できました。ライスは残しちゃったけども。自家製タルタルも美味しいし。定食にはサラダ、みそ汁、もつ煮、好きなジュースがついてきてこのお値段。大変、満足です。もつ煮も美味しかったなあ。
総評
嫁ちゃんの注文もチキン南蛮定食だったけど完食していました。ムネ肉のから揚げって普通は硬いけども、ふぉすさんのムネ肉のから揚げは食感はもも肉に近いくらい柔らかなので、不思議な感じ。ムネ肉のパサパサした感じ、硬いのが苦手という人でも美味しいと思う。もちろんモモ肉のから揚げもちゃんとあります。
隣に弁当やのほっともっとがありますけど、ほっともっとでから揚げ弁当買うならふぉすさんで買う方がいいでしょうね。来店するときは間違えてほっともっとの駐車場に停めないように注意しましょう。