おみやげの箱には簡単な作り方が書いてあるので、それを参考にして作って食べてみると・・・う・・うまい！！本店ほどスープの味に旨み・深みはないものの近所で食べられる味噌ラーメンより断然にうまい。その後、楽天市場で狼スープのおみやげラーメンを購入できることが判明して、自宅で狼スープを10回以上食べています。できる限り美味しく食べるために嫁ちゃんが作り方をまとめましたので、下記を参考にお作りください。

材料(1人分)

・狼スープ  1人分
・チャーシュー(市販) 2枚
・卵 1個
・ねぎ  10㎝
・キャベツ  大きめ2枚
・玉ねぎ 1/4個
・しょうが  1/2片
・ラード(なければサラダ油) 約大さじ1

準備

1.卵を室温に戻す
2.しょうがは皮をむきすりおろしておく
3.ラーメンの器に熱湯を8分目まで注ぎ、温めておく(チャーシューは袋ごとここで温める)
4.鍋に麺を茹でるための熱湯をたっぷりと沸かしておく

作り方

1.半熟ゆで卵を作る(片手鍋に卵が全て浸かるほどの熱湯を沸かし、室温に戻した卵をそっと入れて7分茹でる→7分でお湯を捨て冷水で冷やしながら殻を剥く)
✳︎室温に戻さないと割れてしまいます
2.ねぎは薄い輪切りにして水にさらし、キャベツと玉ねぎは1㎝幅にザックリと切る
3.鍋にラードを入れて中火にし、キャベツと玉ねぎを炒める
4.玉ねぎが透き通ってきたら箱に記載された分量通りの湯を入れ、沸騰したら付属のスープを入れる
5.麺を箱に記載された時間通りに茹で、湯切りをして温めた器に盛る
6.4のスープも器に入れ、チャーシュー、ゆで卵、水にさらしたねぎを盛り付け、すりおろしたしょうがを添える
7.付属の七味とうがらしを振りかけたら出来上がり

味噌ラーメン（2食入りx2箱）と（2食入りx3箱）がありますが、生麺なため冷蔵保存で3週間程度で食べた方が美味しくいただけます。そのうえで購入個数をご検討ください。

狼スープのおみやげラーメン（味噌2食入り×2箱）セット

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楽天市場で購入

まとめ

・札幌本店とまではいかないまでも、おみやげラーメンとは思えないほどのクオリティーで、自宅で美味しいラーメンが食べられます。

・美味しく食べられる期間は冷蔵保存で3週間ほどしかないので、期間内で食べられる範囲で購入しましょう。